Ich bin seit ein paar Jahren großer Booking.com Fan.
(Habe keine Aktien bei denen.)
Ich schaue immer Abends was das nächste Ziel ist, schaue in der App nach was es dort zum Übernachten gibt und mit einem Klick ist die nächste Nacht klargemacht.
Meine Erfahrungen beschränken sich allerdings auf D, A, CH und FR.
Bis jetzt habe ich immer was passendes und auch preiswertes gefunden (ja ich weiß, preiswert ist relativ).
